群馬の主人の実家からお野菜が届きました～。

毎年 この時期に自家栽培の美味しい野菜をたくさん頂きます。本当に有難いことです。このジャガイモは「キタアカリ」という種類で黄色いのが特徴です。火の通りが早いのでポタージュなどにむいています。さっそく我が家の定番「おイモのピザ」（わんぱく坊主Ｊのお気に入り）にしました。
千切りにしたジャガイモをフライパンで焼き とろけるチーズをのせるだけのシンプルなものですが、おかずにもお酒のおつまみにもグーですわよ。
暑い日が続くとお野菜料理がいいですよね～。
今晩はおナスを使った中華どんぶり ラ・カンパーニュ風なんてどうかしら？