収穫祭?
2009 年 7 月 16 日
群馬の主人の実家からお野菜が届きました~。


毎年 この時期に自家栽培の美味しい野菜をたくさん頂きます。本当に有難いことです。このジャガイモは「キタアカリ」とい
う種類で黄色いのが特徴です。火の通りが早いのでポタージュなどにむいています。さっそく我が家の定番「おイモのピザ」(わんぱく坊主Jのお気に入り)にしました。
千切りにしたジャガイモをフライパンで焼き とろけるチーズをのせるだけのシンプルなものですが、おかずにもお酒のおつまみにもグーですわよ。
暑い日が続くとお野菜料理がいいですよね~。
今晩はおナスを使った中華どんぶり ラ・カンパーニュ風なんてどうかしら?




