からだ喜ぶお食事

2009 年 9 月 15 日

食欲の秋到来!からだ喜ぶ和食でおもてなし~デトックス効果抜群の食材で夏の疲れも解消いたしましょ。美味しく楽しく頂きました。
●さんまの青ゆずの香り甘酢あんをかけ
●まつたけ茶碗蒸し
●秋のお吸い物
●和風豚しゃぶサラダ
●白の雑穀ごはん
旬のものを多く取り入れ、お味も心も大満足なお献立。何よりも簡単レシピ!がポイント。忙しい主婦の味方♥

     スィーツはプルーンとナッツのケーキです。
フレッシュプルーンを使い しっとりと甘酸っぱいこの時期ならでは なケーキです。
来てくださった皆様 有難うございました。「食」の大切さや健康づくりのお話などさせていただきました。笑い話も盛り沢山だったわね~。

継続してインフルエンザ感染が広がっているようです。
わんぱく坊主Jの学校も運動会が来週に順延になってしましました。しっかりと食べてインフルエンザに負けないからだづくりを。
Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)
 


    ・フジテレビ「めざましTV」でOisixが紹介されました。(2009/08/26)
・日本テレビ「ズームインスーパー」でOisixのふぞろい野菜が紹介されました。(2009/08/20)

リボン刺繍

2009 年 3 月 11 日

2月の手づくり教室のお課題でしたリボン刺繍。刺繍の糸より立体的に仕上がるのが魅力です。今回はナチュラルカラーのカゴのふたにりぼん刺繍をあしらってみました。

ふたつきのカゴを使ったのではなく ふた自体を作りました。リボン刺繍した生地と台紙(厚めのボール紙など)の間にキルト芯をはさみボンドで貼り付け。裏側も綺麗にフェルトを貼りました。周りのレースもボンド付け。時間と手間の短縮です。1回の教室で仕上げましたのでちょっとハード?だったかしら。リボンの特性に慣れるまで大変でしたね。皆様ご苦労さまでした。
以前にも何度か リボン刺繍の教室を開催しています。
小さいパーツの刺繍ですが、フレームなどでアクセントをつけることで素敵な飾り物になります。やわらかな雰囲気でお部屋が明るくなります。手づくりなモノっていいですよ~。貴女だけのオリジナル作品のご提案もできます。お気軽にお問い合わせください。

Valentine’s Day!

2009 年 2 月 14 日

全国的にハートフルな一日♥バレンタインデー!あいにく土曜日なので、昨日わんぱく坊主Jは朝からそわそわな感じ。手づくりチョコをもらってきてました。よかったね~。今日はご近所の女の子からもらえる予定だとか・・・。
La campagne KARUIZAWAではハートフルバレンタインの会でチョコ作りをしていただきました。   
「生チョコ」と「くるみの入ったチョコクッキー」です。生チョコの方は、お塩を少し入れたのでさっぱりとした後味です。クッキーは素朴なお味と好評でしたよ。ラッピングは紙製のフラワーアレンジメント用のカップに入れナチュラルに仕上げてみました。おしゃべりをしながらのレッスンはとても楽しかったです。来てくださった皆様ありがとうございました。

バレンタインのイメージ?でお花をアレンジしました。

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