寒さが一段と厳しくなってまいりましたね～。皆様お元気にお過ごしでしょうか？
先月「冬の栄養」でもお伝えしておりました、週間さくだいらさんに本日掲載されました。
「栄養満点!!冬のお弁当」のタイトル。風邪やインフルエンザなどから身を守り、寒い冬を元気に過ごすために特に必要な栄養素を含んだおかずを作ってみました。
紙面は見開き一面でなかなかの迫力にびっくり。
記者さんの細やかなサポートもあり、とてもいい経験になりました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　こちら記者さん→
　　　　　　                     一生懸命撮っていただきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                                               　  お疲れさまでした。
健康は食事から！
バランスの取れたメニューを美味しく・楽しく頂きましょう。そして、ちょっとの基礎知識でもっと素敵なライフスタイルに。La campagne KARUIZAWAオリジナル資料での
「ヘルスケア講座～栄養素のお勉強」も好評開催中！
　　　　　　　

11月のレッスンが終わりました。寒い冬に備えて“あったか特集”な、レッスン内容でした。
来てくださった皆様、ありがとうございました。
　　　
　●カフェごはん
　トマトソースのドリア～お野菜たっぷり　　　　　　　　↑　
　茸のコンソメスープ、お箸休め4品　　　　　　　スィーツは紫いもの蒸しパンケーキ。
　などなど、簡単・スピーディなメニュー。　　　　 　蒸かしたてのほっかほかです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　●ほっこり冬のトート（３０㎝×１５㎝×１０㎝）
　　チェックのウール生地と無地のコットン生地
　　のコンビ。
　　うち袋もついてしっかりとした出来上がり！
　　もう1色、シックなピンクとで3色の中から
　　お好きなものを作っていただきました。
　　ご苦労さまでした。　

秋もどんどん深まり、枯葉が風に吹かれ散っていきます。儚げな今のこの感じが素敵・・・。

 10月のレッスン課題が終わりました。
「Hearty Life Planning」より　ヘルスケア講座
栄養素の基礎知識～La campagne KARUIZAWAのオリジナル資料をもとに、ハッピーバランスを整えることでより素敵Lifeを実感しますよ・・・というお話をさせていただきました。女性がいつも輝いていきいきと過ごしていく秘訣など、盛り沢山な内容です。     
“パンプキンケーキ”を作って熱々をティタイムに頂きました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「手づくり教室」より　ハロウィン色飾りの会

アイアンのかごに秋色なお花や実のものをあしらってみました。
自然素材はブリザーブド加工したものですので、退色しずらく長く楽しめます。つるを形作ってからアレンジしていきますので同じものが出来ないというところもおもしろいですね。　

終了してしまった課題を再レッスンすることが可能です。個人・グループレッスンにも対応させていただいております。様々なプランのご提案ができます。お問い合わせください。